Getuk Goreng Makanan Khas Dari Sokaraja Banyumas

Omnur - Getuk Goreng Makanan Khas Dari Sokaraja Banyumas . Masih berkeliling sekitar wilayah seputar Balingmascakeb (Purbalingga, Banyumas, Cilacap, Kebumen) yang merupakan daerah yang banyak mempunyai potensi wisata dan kuliner yang eksotik, salah satunya yaitu Getuk Goreng Sokaraja yang sudah menjadi makanan khas Sokaraja Banyumas.

Getuk Goreng Makanan Khas Dari Sokaraja Banyumas

Getuk Goreng Sokaraja ini memang menjadi salah satu makanan unik yang menjadi daya tarik seseorang untuk menikmatinya dan mencoba kelezatannya. Pada awalanya getuk goreng sokaraja ini tidak sengaja di buat oleh Bapak Sanpirngad sekitar tahun 1918, mulanya dia berjualan getuk biasa yang dibuat berbahan dasar singkong, namun pada suatu hari getuk tersebut kurang laku dan tidak habis, akhirnya Bapak Sanpirngad menggoreng getuk tersebut untuk di jual kembali, tanpa di duga olahan getuk yang di goreng tersebut sangat di sukai oleh para pembeli.

Sampai saat ini getuk goreng Asli Sokaraja masih bertahan dan dapat di jumpai sepanjang jalan di Sokaraja Banyumas, namun bagi anda yang ingin menikmati Getok Goreng yang memiliki rasa unik ini, anda dapat menimkatinya dengan beberapa varian rasa, diantaranya rasa orisinil atau asli, rasa duren dan beberapa rasa lainnya yang akan membuat anda senang.

Namun tidak susah khawatir apabila anda tidak dapat mengunjungi wilayah Sokaraja, karena ada tips membuat Getuk Goreng Asli Sokaraja yang dapat anda buat sendiri di rumah :

Cara Membuat Getuk Goreng Asli Sokaraja

Bahan-bahan

• 1/2 kg singkong


• 125 Gr Gula jawa / gula merah


• 40 gram tepung beras


• 1/2 sendok makan terigu


• Garam Secukupnya


• Minyak goreng

Cara Membuat :

• Pertama-tama kupas singkong , bersihkan lalu direbus sampai matang .


• Larutkan gula yang di campur dengan air.


• Haluskan singkong sampai halus dan campurkan dengan larutan gula tadi.


• Campurkan Tepung beras, terigu dan garam ditambah sedikit air sampai adonan mengental,


• Ambil singkong yang sudah dihaluskan tadi, lalu masukan ke dalam adonan tepung beras tadi sampai menutupi seluruh permukaan getuk tadi.


• Goreng sampai matang.


• Siap di sajikan

Bagi anda penggemar kuliner tradisional khas dari Indonesia , maka anda patut untuk mencobanya langsung di wilayah Sokaraja, karena Getuk Goreng Makanan Khas Dari Sokaraja Banyumas sangat menggoyang lidah penggemar kuliner nusantara.

Baca juga resep kuliner lainnya yang sangat enak untuk dinikmati seperti Cara Membuat Nugger Ayam Rasa Semur dan lain sebagainya.

cerita harianku 8 Komentar

Related Posts

Getuk Goreng Makanan Khas Dari Sokaraja Banyumas

4/ 5

Oleh cerita harianku