Bagaimana Cara Sederhana Membuat Soto Ayam

Bagaimana Cara Sederhana Membuat Soto Ayam

Kuliner Membuat Soto Ayam Pengetahuan Resep Soto Ayam Soto soto ayam

Omnur - Bagaimana Cara Sederhana Membuat Soto Ayam. Makanan yang khas dan juga unik untuk dinikmati adalah soto , makanan satu ini menggunakan kuah yang sangat bermacam-macam karena pada setiap daerah dan juga setiap orang memiliki rahasia bumbu yang dapat dikatakan resep turun temurun dari nenek moyang mereka.

Bagaimana Cara Sederhana Membuat Soto Ayam

Banyak sekali cara membuat soto yang sudah di jelaskan di berbagai artikel tentang makanan, namun disini akan dijelaskan cara membuat resep soto yang sederhana dan mudah untuk dibuat serta dinikmati bersama-sama keluarga.

Disekitar kita banyak sekali macam-macam soto yang dijual atara lain soto ayam, soto babat, soto so purbalingga, soto bandung dan lain sebagainya, namun kali ini akan dibahas tentang cara membuat soto ayam . Semua soto memiliki bahan dasar yang berbeda seperti soto ayam menggunakan bahan dasar ayam sedangkan soto babat menggunakan bahan dasar babat sapi.

Berikut ini Cara Membuat Resep Soto :

1 . Cara Membuat Soto Ayam

Bahan-bahan soto yang harus disiapkan :

• 1 mangkok daging ayam


• Telor ayam 4 butir


• 1/2 mangkok tauge


• 1/2 mangkok mie bihun atau soun


• 5 buah kentang


• 2 bh jeruk nipis


• Daun bawang secukupnya


• Daun seledri secukupnya


• Minyak goreng

Untuk bumbu soto :

• 15 butir bawang merah


• 3 siung bawang putih


• 1 potong kunyit


• 1 potong jahe


• 1/2 sdt merica


• 3 biji kemiri


• 1 batang sereh


• 1 potong laos


• Daun jeruk purut


• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat soto ayam :

• Bawang merah dan bawang putih di iris-iris halus atau dirajang lalu di goreng serta kentang yang diiris tipis-tipis dan di goreng supaya seperti keripik.


• Rebuslah telur sampai matang, lalu angkat.


• Rendamlah tauge, mie bihun ke dalam air yang hangat atau panas sampai lunak, lalu angkat dan tiriskan.


• Rebuslah ayam yang sudah disediakan tadi, dan ambilah air rebusan ayam sebagai kaldunya dan setelah ayam di angkat lalu goreng ayam tersebut sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan.


• Iris sampai lembut atau sesuai selera daun seledri, daun bawang,


• Tumis sereh, daun jeruk dan juga laos sampai berbau harum, setelah matang lalu masukan bahan-bahan tersebut bersama daun seledri dan juga daun bawang ke dalam kaldu ayam yang sudah di siapkan tadi dan tambahkan garam serta penyedap rasa sesuai selera.

Untuk membuat sambal kacang soto :

• 4 sd Kacang yang sudah di sangrai secukupnya


• 2 Bawang merah


• 2 Bawang putih


• 5 Cabai merah atau sesuai selera


• 1/4 sdt Asam jawa


• Gula dan Garam

Campur dan juga haluskan semua bahan pembuat sambal kacang yang sudah di siapkan tadi, setelah halus campurkan bumbu dengan soto ayam supaya rasanya lebih nikmat dan juga dapat di tambahkan dengan kecap.

Menikmati soto ayam bersama keluarga lebih nikmat rasanya karena keluarga adalah inspirasi bagi kita untuk terus berkarya dan maju. Semoga saja Bagaimana Cara Sederhana Membuat Soto Ayam ini bisa memberikan inspirasi untuk membuat makanan yang sederhana namun memiliki rasa yang luar biasa.